¿Cómo funciona el cálculo del "%Manipuleo" en el Maestro de Mermas?

Respuesta:

Dentro del Maestro de Mermas, el sistema permite configurar diferentes descuentos que se aplican automáticamente en los traslados de granos. Uno de los puntos que suele generar dudas es el concepto de Manipuleo y cómo impacta en el pesaje final.

Funcionamiento técnico del %Manipuleo:

A diferencia de otros conceptos, el manipuleo no se visualiza como un descuento aislado en el cálculo final de los kilos, sino que se suma directamente al porcentaje de merma por humedad.

La regla es la siguiente: El porcentaje de manipuleo definido en el maestro se adiciona al coeficiente que surge de la tabla de humedad según la Norma de Comercialización de Granos.

Ejemplo práctico:

Supongamos que recibimos una Carta de Porte (CP) con los siguientes datos:

  • Humedad medida: 14,5%
  • Merma por humedad según tabla: 1,16%
  • % Manipuleo (configurado en el maestro): 0,1%

Cálculo del sistema: El sistema sumará ambos valores: 1,16% (Humedad) + 0,1% (Manipuleo) = 1,26%. Ese 1,26% será el descuento total de mermas que se aplicará sobre los kilos brutos.

Pasos para verificar la configuración:

  1. Ingresá a Gestión Empresarial > Granos > Maestros > Mermas.
  2. Ubicá la solapa donde se definen los porcentajes por producto.
  3. Revisá la columna % Manipuleo. Recordá que el valor que pongas allí se incrementará al castigo por humedad en cada ingreso de cereal.