Este instructivo tiene como objetivo describir el funcionamiento del Maestro de Dieta dentro del módulo de Ganadería, su configuración campo a campo y su integración con la suplementación.
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¿Para qué sirve?
El Maestro de Dieta permite definir fórmulas de alimentación reutilizables para el ganado. Cada dieta especifica qué insumos componen la ración, en qué proporción y bajo qué método de cálculo. Una vez guardada, la dieta puede cargarse en las transacciones de suplementación para pre-poblar los insumos y sus cantidades de forma automática.
Antes de empezar
Configuraciones iniciales en el sistema.
- Tener creados en el sistema los productos que se usarán como insumos de la dieta.
- Si se utiliza el modo de cálculo Por % MS, cada producto insumo debe tener configurado su porcentaje de materia seca.
- Contar con un número de código de mixer disponible (debe ser único entre las dietas activas).
Modo de uso
Gestión Empresarial → Ganadería → Suplementación → Dieta
Solapa General
- Completar los datos de cabecera de la dieta.
- Código (*): Código único identificador de la dieta.
- Activo: Habilita o deshabilita la dieta para su uso en suplementación.
- Nombre: Nombre descriptivo de la dieta.
- Descripción: Texto libre opcional.
- Cálculo de Insumos (*): Define el método con el que se expresan los insumos. Determina qué campos son visibles y qué validaciones aplican en la solapa Insumos.
- Por % MS: cada insumo se define por su composición porcentual de materia seca. Los porcentajes de todos los ítems deben sumar exactamente 100.
- Por cantidad TC Dieta: cada insumo se define por su cantidad “tal cual”. La suma de cantidades de todos los ítems debe ser igual al valor del campo Cantidad TC Dieta.
- % MS s/ peso vivo: Porcentaje de materia seca en relación al peso vivo del animal. Campo informativo.
- ADPV Teórico: Aumento de peso diario teórico esperado para la categoría. Campo informativo.
- Código Mixer (*): Código numérico del equipo mixer asociado a esta dieta. No puede repetirse entre dietas activas del sistema.
- Producto hotelería: Producto elaborado de referencia para la dieta.
- Unidad: Unidad de stock del producto hotelería. Solo lectura, se completa automáticamente al seleccionar el producto.
Nota aclaratoria: Los campos marcados con un asterisco (*) son de carácter obligatorio.
Solapa Insumos
- Configurar los insumos que componen la ración.
Encabezado de la solapa (solo lectura, calculado por el sistema):
- Cantidad TC base: Cantidad total “tal cual” de la dieta expresada por unidad de materia seca. El sistema la recalcula cada vez que se modifica un ítem o el campo Cantidad TC Dieta.
- % MS Total: Porcentaje total de materia seca de la ración completa. Solo lectura.
- Cantidad TC Dieta: Visible únicamente cuando el Cálculo de Insumos es Por cantidad TC Dieta. Define la cantidad “tal cual” total de la ración base. La suma de las cantidades de todos los ítems debe coincidir con este valor.
Grilla de ítems de insumos:
- Orden (*): Número de orden del ítem. No puede repetirse dentro de la misma dieta.
- Producto (*): Insumo que forma parte de la ración.
- Composición % MS: Porcentaje de composición de materia seca del ítem. Requerido y editable cuando el modo es Por % MS. Oculto en modo Por cantidad TC Dieta (el sistema lo calcula a partir del % MS del producto).
- Cantidad TC: Cantidad “tal cual” del ítem. Requerida y editable cuando el modo es Por cantidad TC Dieta. En modo Por % MS, el sistema la deriva del porcentaje MS ingresado y el % MS del producto.
- % TC: Porcentaje que representa la cantidad de este ítem sobre el total TC de la dieta. Solo lectura, calculado automáticamente.
- Unidad: Unidad de stock del producto. Solo lectura.
- Tipo: Indica si el insumo es de tipo Insumo o SemiElaborado. Solo lectura.
- Costo Unitario: Costo unitario del insumo. Solo lectura, calculado.
- Costo Total: Costo total del ítem en la ración. Solo lectura, calculado.
- Depósito: Depósito de origen del insumo. Opcional.
Nota aclaratoria: Los campos marcados con un asterisco (*) son de carácter obligatorio.
Qué hace y qué no hace
- Sí: valida que la suma de porcentajes % MS sea exactamente 100 cuando el modo es Por % MS.
- Sí: valida que la suma de cantidades de los ítems coincida con el valor de Cantidad TC Dieta cuando el modo es Por cantidad TC Dieta.
- Sí: valida que todos los ítems en modo Por % MS usen la misma unidad de stock.
- Sí: impide guardar si no se cargó al menos un ítem insumo.
- Sí: impide guardar si el Código Mixer ya está asignado a otra dieta activa.
- Sí: recalcula automáticamente Cantidad TC base, % MS Total, % TC por ítem y Costo Total al agregar, modificar o eliminar un ítem, o al cambiar la Cantidad TC Dieta.
- No: no genera movimiento de stock ni impacto contable por sí mismo; los movimientos ocurren al confirmar la transacción de suplementación que la referencia.
- No: no controla stock disponible de los insumos en el momento de guardar la dieta.
Ver también: Campo “Unidades Formula” en Suplementación