Consulta: ¿Cómo se calcula el Stock de los insumos?
Veremos cómo calcular el Stock de los insumos, tomando como ejemplo el producto Premezcla para Panificados 25 kg.
Pasos a seguir:
- Explotar el programa con la fecha informada 06/06.
La columna de stock se va a calcular en base a la disponibilidad de los depósitos configurados en el centro productivo. No es la cantidad disponible, si no lo que pueda consumir (sin excedentes) por lo que no debe superar a la columna cantidad).
- Revisar el stock disponible para los consumos de los siguientes productos:
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PLANCHA CARTON:
Stock 2190.28
Resultado OK en cuanto al consumo de Stock del punto 1 -
PALLET 511
STOCK Negativo
Resultado OK = la solapa de stock no puede consumir dejándola en cero
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HARINA DE ARROZ
STOCK Negativo
Resultado OK = la solapa de stock no puede consumir dejándola en cero
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AZÚCAR Envasada MRP
STOCK 2950
Resultado OK Resultado OK en cuanto al consumo de Stock del punto 1
BOLSA MULTIUSOS- STOCK Negativo
Resultado OK = la solapa de stock no puede consumir dejándola en cero
- STOCK Negativo
Aclaración sobre consulta de stock que realiza el cliente para validar el stock del programa del 06/06. Si bien hoy muestra una cantidad disponible, hay que tener en cuenta que puede variar por varios motivos, como una ajuste de stock
o la eliminación de transacciones que realicen movimientos de stock, entre otros. Se sugiere que esta validación de stock se realice al momento de explotar el programa, ya que se obtiene la disponibilidad al momento.